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AGRICOLTURA & AMBIENTE

Cibo del futuro: chicchi di riso integrati con cellule animali

Dopo la carne sintetica, arrivano gli alimenti ibridi, formati dalla combinazione di ingredienti vegetali e…

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AZIENDE & LAVORO

Riso Gallo, premio “Mario Preve” per l’agricoltura sostenibile

Riso Gallo, azienda leader del settore, ha incontrato le realtà agricole aderenti al progetto Il Riso che…