La Franciacorta celebra l’arrivo della primavera con un weekend dedicato a cibo e cultura enogastronomica. Il programma completo con informazioni e modalità di prenotazione è disponibile su franciacorta.wine.
Pranzi e cene a quattro mani realizzati dai talentuosi ristoratori locali e da rinomati chef provenienti da tutta Italia fanno parte del programma. Così come le visite guidate di tre luoghi rappresentativi e approfondimenti sulla storia e l’identità del territorio con il racconto di docenti e studiosi di Treccani Accademia. Nel dettaglio:
– Monastero di San Pietro in Lamosa: Sabato 16/03, ore 10.30
Tema: Sostenibilità e resilienza: per una nuova cultura enogastronomica. Relatore: Francesca Cappellaro
– Convento dell’Annunciata: Sabato 16/03, ore 17.30
Tema: Cibo, vino e territorio: rituali e tradizioni. Relatore: Christian Raimo
– Casa Museo Zani: Domenica 17/03, ore 10.00
Tema: Gusto e arte. Relatore: Nicola Perullo
Ingresso gratuito, prenotazione obbligatoria su franciacorta.wine.
Infine le degustazioni presso il Consorzio Franciacorta con il gioco degli aromi di Good Senses. Una sfida a riconoscere le note olfattive tipiche del Franciacorta attraverso un’esperienza sensoriale indimenticabile e la degustazione di due tipologie.
Sabato 16 Marzo 2024 – Ore 10.30
Sabato 16 Marzo 2024 – Ore 17.30
Domenica 17 Marzo 2024 – Ore 10.30
Info e Biglietti disponibili su franciacorta.wine.
Agenzia Adnkronos | 27/04/2024
