SETTORI

Settore salumi e carni: bene l’export ma freno da inflazione e conflitto ucraino

I salumi si confermano un vero comfort food in questo periodo di incertezza. Ma se…

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Il 22 giugno l’assemblea Assica a Roma

Si svolgerà mercoledì 22 giugno a Roma, presso la Casina Valadier, l’assemblea annuale dei soci…

SETTORI

Carni suine: la crisi delle commodities e gli inevitabili aumenti

La preoccupazione per il futuro del settore dei salumi, colpito dagli aumenti dei costi delle…