Torna alle Terrazze Miranda a Casalciprano, in provincia di Campobasso, l’appuntamento con l’enogastronomia storico culturale promosso da un nuovo ciclo di incontri dedicati alle tre Muse: pittura, letteratura e musica. Ad aprire la stagione autunnale sarà Caravaggio, con un pranzo a lui dedicato in programma domenica 29 settembre per celebrare l’anniversario della nascita dell’artista barocco-rinascimentale che ricorre proprio quel giorno.
Scomparso giovanissimo a soli 39 anni, Michelangelo Merisi, in arte Caravaggio, è stato un pittore geniale che ha influenzato la tradizione pittorica italiana con le sue opere realizzate tra la seconda metà del XVI secolo e i primi anni del XVII.
Come i suoi dipinti, la sua vita è stata un susseguirsi di luce e ombre. Vissuto tra Roma e Napoli, ha frequentato i palazzi di cardinali e nobili, non disdegnando però i bassifondi delle cantine e la compagnia di bari e prostitute.
Come sottolinea Franco Miranda, patron delle Terrazze: “La sua genialità gli portò favori e protezioni, la sua sregolatezza lo lasciò solo e abbandonato. Sue dimore furono le osterie e le taverne, vere e proprie corti di miracoli, dove mangiava poco e beveva molto. In omaggio e nel ricordo di Caravaggio, la nostra cucina riproporrà i piatti conosciuti e consumati dal pittore nelle osterie e nelle taverne di Roma e Napoli”.
Le Terrazze Miranda presenteranno un pasto frugale a base di pecorino, verdure, legumi e pane, ma anche goloso, con le zeppole con cannella e zucchero, il tutto accompagnato da un vino rosso servito in boccale.
Il pranzo sarà preceduto da un momento culturale con le riflessioni del professore Nicolino D’Antonio “Caravaggio, la spada e il pennello”, la lettura delle “Villanelle napoletane in versi” a cura di Filomena Fraraccio e Paola Di Iorio, la musica del mandolino di Gianluigi Di Lauro. A chiudere le osservazioni di Franco Miranda su “La cucina della gargotta”.
