Friuli, Enovitis, numeri record

Giampiero Castellotti
28/06/2022

Si è conclusa con quasi settemila partecipanti (più 10 per cento rispetto al 2021) la sedicesima edizione di Enovitis in campo, la manifestazione organizzata da Unione italiana vini e incentrata su prodotti, macchinari, tecnologie e servizi dedicati alla cura del vigneto presso la Tenuta Ca’ Bolani, a Cervignano del Friuli (Udine).

Record anche nel numero di espositori (171, il 25 per cento in più rispetto alla passata edizione) per un’edizione incentrata sulle prove pratiche ma anche su una importante parte contenutistica, con convegni e workshop tecnici che hanno permesso di sperimentare direttamente sul campo le innovazioni presentate.

Un tema, quello della tecnologia, particolarmente caro a Enovitis, che anche quest’anno nel contesto dell’Innovation Challenge ha attribuito due riconoscimenti speciali – il Technology Innovation Award e il New Technology – a otto aziende che si sono distinte per sperimentazione tecnologica e contributo al progresso del settore della viticoltura. E se la tecnologia è parte integrante di Enovitis in campo, lo è altrettanto la sostenibilità, tema che riveste sempre maggiore importanza nel dibattito pubblico. È stata rinnovata per il secondo anno di fila, infatti, la collaborazione con FederBio Servizi, che ha portato alla creazione di un vigneto biologico dimostrativo, con l’obiettivo di mostrare ai visitatori i vari aspetti relativi alla cura e allo sviluppo di una vigna green.

Giampiero Castellotti